Ganache framboises
 

Amandes caramélisées, et chocolat
 

ganache café
 

Praliné craquant à l'ancienne, caramel au réglisse
 

Praliné amandes, café
 

Praliné noisette, craquant feuilletine
 

ganache citron
 

orange confite, amandes caramélisée, pistache, noisette caramélisée
 

Carré de nougatine enrobé de chocolat
 

Orange confite de Corse enrobée de chocolat
 

Ganache chocolat
 

Pâte d'amandes à la violette et pâte de fruits myrtilles
 

Praliné caramel au cointreau
 

Pâte d'amandes pistache
 

Praliné noisette, amandes hachées
 

Ganache au thé Earl Grey
 

Ganache chocolat noir enrobé de cacao poudre
(Uniquement pendant la période de Noël)