Matyasy - Pâtissier Chocolatier Traiteur Organisateur de réception
Pâtissier
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Entremets chocolat-praliné-café-marron
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Tartes
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A commander 72 heures à l’avance
Entremets de Fêtes et pièces montées
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Fruits
Chocolats & pralinés
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Pièces sucrées
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16 parfums
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Entremets glacés
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Apéritifs mises en bouche
Canapés, feuilletés et pizzas
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Macarons salés
Mini brochettes
Petites pièces du chef
Mini cassolettes froides et chaudes
Petites cuilières et verrines
Mises en bouche servies chaudes
Pains surprises et pièces de prestige
Pains surprises
Pièces de prestige
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CHOCOLATS
Chocolats noirs
Chocolats au lait et blancs
Aubade
Ganache framboises
Amandine
Amandes caramélisées, et chocolat
Arabica
ganache café
Calin
Praliné craquant à l'ancienne, caramel au réglisse
Croquant
Praliné amandes, café
Deux amis
Praliné noisette, craquant feuilletine
Frisson
ganache citron
Mendiant
orange confite, amandes caramélisée, pistache, noisette caramélisée
Nougatine
Carré de nougatine enrobé de chocolat
Orangette
Orange confite de Corse enrobée de chocolat
Palet Or
Ganache chocolat
Pâte de fruits
Pâte d'amandes à la violette et pâte de fruits myrtilles
Perle fine
Praliné caramel au cointreau
Pistache
Pâte d'amandes pistache
Rocher
Praliné noisette, amandes hachées
Thé
Ganache au thé Earl Grey
Truffe
Ganache chocolat noir enrobé de cacao poudre
(Uniquement pendant la période de Noël)
Chocolats
Ballotins et produits chocolatés