Matyasy - Pâtissier Chocolatier Traiteur Organisateur de réception
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A commander 72 heures à l’avance
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Pièces sucrées
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Mises en bouche servies chaudes
Minimum 10 pièces par variété
Speak au fromage frais, tartare de tomates, pistou
Artichaut poivrade, ricotta tomatée
Marmiton de ravioles aux truffes
Marmiton chaud
Risotto aux truffes
Cassolette chaude
St jacques et julienne de légumes
Cassolette chaude
Foie gras et compotée de figues
Cassolette chaude
Melon, jambon de Parme et menthe fraîche
Cassolette froide (suivant saison)
Filet de rouget, tapenade verte, tomatée
Cassolette froide
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