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Apéritifs & plateaux à partager

Apéritifs & mises en bouche
Plateaux à partager
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Canapés assortis

1.10 € pièce

Macaron au foie gras et figue

1.40 € pièce

Chou figatelli, confit d’oignons crémeux

1.30 € pièce

Plateau de charcuterie Ibérique, accompagné de gressin

13.00 € par personne

Pince catalane de lomo bellota, confit niçois

1.30 € pièce

Navette comté chorizo, crème tomatée

1.30 € pièce

Navette de jambon de parme, crème à la truffe d'été

1.30 € pièce

Plateau de fromages assortis du maître fromager

7.00 € par personne

Navette landaise foie gras

1.40 € pièce

Navette saumon à l’aneth, raifort

1.30 € pièce

Petit pain niçois

1.30 € pièce

Pince de régatoni crème à la truffe d'été

1.40 € pièce

Plateau d'anchoïade

7.50 € par personne

Pita de crevette aux épices, crème d’avocat

1.30 € pièce

Mini brochette de tortillas et chorizo bellota

1.30 € pièce

Plaque de Pissaladière

A partir de 38.00 €

Plaque de Pizza

A partir de 38.00 €

Plaque de Quiche Lorraine

A partir de 38.00 €

Plaque de Quiche Oignons

A partir de 38.00 €

Plaque de mini ratatouille

A partir de 38.00 €

Médaillon de scampi, légumes anisés, bisque de crustacés

1.30 € pièce

Marmiton de ravioles crème senteur truffe d'été

3.50 € pièce

Mini brochette de saumon mariné et pois gourmand

1.30 € pièce

Cassolette tartare de tomates, mozzarella Bufala

1.70 € pièce

Cassolette coppa en chiffonnade, purée d’artichaut

1.70 € pièce

Cassolette de St jacques, confit niçois, sauce chablis

1.90 € pièce

Cassolette de foie gras poêlé et confiture de figue

1.90 € pièce

Cassolette magret fumé, chèvre à l’huile vierge

1.70 € pièce

Cassolette pomme rate et crème à la truffe d'Eté

1.70 € pièce

Cassolette risotto à la truffe d'été et parmesan

1.90 € pièce

Cassolette scampi mariné au pesto et mini ratatouille

1.70 € pièce

Confit de canard, compotée d’oignons mascarpone ciboulette

1.30 € pièce

Cassolette cabillaud rôti et crème d’olives noires

1.70 € pièce

Croustade de chèvre, mascarpone et figue

1.30 € pièce

Cube de saumon gravelax, wasabi, moelleux à l’aneth

1.30 € pièce

Eclat de rouget, pointe de rouille sur son financier

1.30 € pièce

Feuilletés salés

0.80 € pièce

Feuilletés torsadés

45.00 € le kg

Macaron chèvre confit de poivrons

1.30 € pièce

Marmiton de lotte, dés de courgette, sauce basilic

3.50 € pièce

chou thon à l'oriental

1.30 €

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